Saffran

Crocus sativus

Familj: Iridacae Höjd: 12,5 cm
Blommar: Sista vecka september.Växt djup: 6cm
Avstånd: 6cmBästa tiden att plantera: HöstVäxtplats: Soligt skyddat läge, i växthus

Löken är giftig som alla andra krokusar.

Arten förekommer inte som vildväxande utan har uppstått i kultur i östra Medelhavsområdet.

C. sativus är en sterilform av C. cartwrightianus en lök som kommer från Grekland. Den gula färgen som erhålls från pistillmärkena har använts i många århundraden att färga tyg. En blå eller grön färg erhålls från bladen

Det är inte frosttåligt. Det är i blad från oktober till maj, under blomning i september- oktober. Blommorna är hermafroditer (både manliga och kvinnliga organ) och pollineras av bin, fjärilar och andra insekter.

Löken föredrar lätt (sand) i första hand och halvlerig mark, kräver valdränerad jord och kan växa i näringsmässigt dålig jord. Löken föredrar sura eller alkaliskt mark och kan växa i mycket alkaliska jord. Den kan växa i halvskugga (lätta skogsmark) soligt.